作为一所亚洲顶尖、国际知名的研究型大学，香港科技大学致力于培养具有创新思维的行业领军人才，并通过设立香港科大百万奖金（国际）创业大赛（以下简称“创业大赛”），为青年学生提供创业支持。至2021年，创业大赛已在香港举办了 10 届，有效地推动了香港科技大学清水湾乃至香港的创业文化，发掘并培养了大量拥有商业前景的方案及团队，如大疆创新无人机、云洲无人船等等。

2016 年赛事拓展至内地，首次在深圳、广州、香港、澳门、北京五个地区同时进行，并在 2018 年新增中山及佛山赛区，2020 年更拓展至长三角地区。创业大赛也从最初培育科大创业家的平台，逐渐发展成推动创业文化的地区性赛事。

作为南沙首家外资科研机构，广州市香港科大霍英东研究院积极响应国家“双创”号召，已在广州南沙自贸区成功举办了五届的广州地区赛，涵盖人工智能、集成电路、信息科技、生物医疗、先进材料、能源环保等各创新领域。

2021年，广州市香港科大霍英东研究院将以南沙建设粤港澳大湾区国际科技创新中心重要承载区为契机，重点打造粤港澳（国际）青年创新工场2.0，通过举办2021广州南沙香港科大百万奖金（国际）创业大赛，为广州南沙引进更多优秀的科创团队及项目。